栃木県宇都宮市のデイサービス｜デイサービス幸笑（シンフー）

あっという間に9月も終わってしまいましたね！！秋と言ったら、やっぱり食欲の秋ですかね(*≧∀≦*)( ´∀｀)朝晩も寒くなりましたので、風邪に気を付けて下さい(-.-) そして、10月のカレンダーもみんな完成することが出来ました（＾ν＾） 今月は網焼きのサンマです☆ししゃもと間違えてしまう方もいましたが…サンマです(*≧∀≦*) サンマが立体的でみんな喜んでくれました(^O^) 今...

本日はお月見団子作りを行いました☆ 団子の生地は、お米を使いました(o^^o)役割を決めて協力して作ることが出来ました╰(*´︶`*)╯そして、味噌田楽のタレときな粉をつけました(^O^) みんな、美味しい！！と、喜んで食べてくれました♪ 次回のおやつ作りも楽しみですね(*≧∀≦*) ...

今日は何の日？といえば本日は敬老の日でした( ＾∀＾)敬老の日ということでシンフー食堂では利用者様に感謝の気持ちを込めて赤飯弁当を提供させていただきました☆ お赤飯ておいしいですよね〜（＾Ｏ＾）わたしも大好きです😊 利用者様のみなさんは「久しぶりに赤飯を食べれてよかった」や「美味しかったよ〜」など私たちとってはとても嬉しくなる声がたくさん聞けました🎵 ...

みなさんお元気ですか？(^o^) 暑い夏も過ぎ、雨の多かった夏も終わり、秋になってきてますね(^^) シンフーファームでは、今まで気温・天気の影響で中々、利用者様と畑に行くことが出来ませんでしたが、ちょうどいい気温になってきたので、久しぶりに利用者様と畑作業を行いました^o^ やっぱり、利用者様は手際が良く慣れてますね(o^^o) 栃木県 宇都宮 平松本町 デイサービス幸笑 ...

幸笑の郷土料理シリーズ第2弾🎵今週は山形県の郷土料理"*いも煮*"です（＾Ｏ＾）いも煮の始まりには２つあるそうです☆１つは江戸時代に最上川で船で作業している人がサトイモと干したタラを煮て食べたこと☝️２つ目は旧暦八月十五夜の「芋の名月」の日にサトイモをおそなえする風習から生まれたそうです( ＾∀＾) 幸笑でもたっぷりのサトイモにネギやきのこなどを入れて作りました☆今日は肌寒か...

大きく育ちました••• それはサツマイモです（＾Ｏ＾） 幸笑の畑に行くとサツマイモが大きく育っていました( ^ω^ ) 秋といえばサツマイモですよね☆サツマイモって美容や健康にも効果があるみたいです（＾Ｏ＾） 10月に入ったら利用者様のみなさんとサツマイモ掘りをして美味しく食べてもらおうと思います🎵 またサツマイモ料理など作りましたらみなさんにお知らせしたいと思いま...

今週の月曜日から始まったブドウ狩りも無事に終わりました（＾ν＾） 今週の予報でやはり雨が気になりました、が…晴れ男、晴れ女の人が多かったのか天気も崩れることなく行くことがでしました☆ ブドウ は今がシーズンということもあり、園内はたくさんのブドウが生っていました！！そして、粒がとても大きかったです(o^^o) 今回もみんな参加できたということもあり、とても喜んでくれました(^O^) た...

みなさんこんばんわ🎵 9月に入り幸笑食堂では郷土料理を利用者さんに食べていただこうということで1週間に1回献立に入れることにしました( ＾∀＾) そして今回第1回目の郷土料理は*北海道の三平汁*です（＾Ｏ＾） 三平汁とは塩づけした魚と保存のきく野菜を煮込んだ料理だそうです⭐️ 幸笑のオリジナル三平汁は鮭の切り身に大根、幸笑の畑で採れたネギやじゃがいもなど入れて作りました(...

本日は9月2日は、くつの日だそうです(^o^) 僕の運動シューズはミズノです(^皿^) そんな、どうでもいい話はさて置き本日の幸笑食堂のメニューを紹介します(^｡^) ☆本日のメニュー☆ とり天の甘酢ソース（ネギの天ぷら添え） じゃがいもサラダ 豆腐とネギの味噌汁 きゅうりの浅漬け ご飯 じゃがいも・ネギ・きゅうりは幸笑ファームで収穫された野菜達になります(^o^)...

今日から9月に入りました(^O^) 8月もあっという間に終わり、今年も後4ヶ月ですね！！そして、9月のカレンダー作りも終わりました（＾ν＾）今回は桔梗の花です☆ > >> ...